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Química

• Cuántos gramos de H₂O hay en un gramo de agua (2)

  2024-09-24

  Hoy vi una pregunta aparentemente humorística que era muy similar a la siguiente: ¿cuántos gramos de H₂O hay en un gramo de agua? La pregunta tiene su intríngulis y la respuesta depende de muchos detalles.

• Cuántos gramos de H₂O hay en un gramo de agua

  2024-09-22

  Hoy vi una pregunta aparentemente humorística que era muy similar a la siguiente: ¿cuántos gramos de H₂O hay en un gramo de agua? La pregunta tiene su intríngulis y la respuesta depende de muchos detalles.

• Es mejor decir «glúcidos» que decir «carbohidratos»

  2023-09-30

  Los glúcidos, esas sustancias entre las que se encuentran fuentes de energía como la glucosa, parte de la estructura del material genético como la desoxirribosa y materiales estructurales como la celulosa, también reciben la desafortunada denominación de «hidratos de carbono» o «carbohidratos». Este último nombre está muy popularizado por su uso en inglés. La cuestión las expresiones «hidrato de carbono» y «carbohidrato» son muy inadecuadas debido a que los glúcidos no son ni remotamente carbono hidratado. Por otro lado, la glucosa es un representante por excelencia de los glúcidos, combustible celular fundamental y precursor de otros monosacáridos por diversos mecanismos y de disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos por polimerización, Es por esto que, si se tiene la opción, en un contexto bioquímico, es interesante preferir el término «glúcido».

• Disolver sal común en agua es un proceso endotérmico

  2015-01-10

  La disolución de sal común en agua es endotérmica. Un poco de agua, un poco de sal, una balanza y un termómetro son el material necesario para un experimento químico muy sencillo que puede hacerse en casa y que divertirá a los estudiantes curiosos que empiezan a tratar estos conceptos.

• Termita contra caída libre

  2014-09-29

  Un compañero y yo estábamos debatiendo las virtudes relativas de varios métodos de destrucción segura de datos. Fantaseamos con la posibilidad de destruir los discos duros fundiéndolos con mezcla termita en llamas. Lo comparamos con el método menos químico de soltar los discos duros desde un avión y esperar que el impacto contra el suelo los destruya.

• Poder calorífico superior y poder calorífico inferior

  2014-05-31

  Hicimos referencia al poder calorífico inferior en un artículo reciente. El poder calorífico superior y el poder calorífico inferior son unas medida importantes de la energía que podemos aprovechar al quemar un combustible.

• Estimación de las emisiones de CO₂ de un turismo típico

  2014-05-23

  Algo así como la continuación del artículo anterior. Estimamos las emisiones de dióxido de carbono de un turismo típico.

• ¿Cuáles son las emisiones de CO₂ de un ciclista?

  2014-05-21

  Vamos a estimar las emisiones de dióxido de carbono de un ciclista que usa su bicicleta como medio de transporte, es decir, lejos de realizar un esfuerzo extenuante.

• ¿Cuánto se expande el hielo seco al sublimar?

  2013-10-28

  Un cálculo práctico sobre cuánto se expande el dióxido de carbono al sublimarse un bloque de hielo seco y la concentración que puede alcanzarse después.

• Día del Mol

  2013-10-23

  El 23 de octubre es el Día del Mol, un día dedicado al número de Avogadro y a la ciencia química. Es un día excelente para hacer labores de divulgación.

• Día del Mol

  2012-10-23

  El 23 de octubre entre las 6:02 de la mañana y las 6:02 de la tarde se celebra el Día del Mol, una conmemoración del número de Avogadro y una excusa excelente para realizar actividades educativas relacionadas con la química.

• El tretrafluoruro de xenón o cómo los gases nobles a veces no son tan nobles

  2012-04-16

  Los gases nobles suelen ser muy poco reactivos, pero eso no significa que no puedan formar compuestos. El primer compuesto simple de gas noble del que se tiene constancia es el tetrafluoruro de xenón.

• Día del Mol

  2011-10-23

  El 23 de octubre entre las 06:02 y las 18:02 se celebra el Día del Mol.

• Día del Mol

  2010-10-23

  El 23 de octubre entre las 06:02 y las 18:02 se celebra el Día del Mol con el fin de despertar interés por la química.

• Yodo y almidón

  2010-07-27

  Un pequeño experimento doméstico muy vistoso para detectar la presencia de almidón. Es ideal para preparar un juego de química casero.

• Ley de los gases ideales

  2010-04-08

  La ley de los gases ideales es un modelo matemático extremadamente sencillo y útil que sirve para predecir el comportamiento de gases en equilibrio a presiones no muy elevadas.

• Sal para deshelar carreteras

  2010-01-12

  Los días de frío intenso puede acumularse hielo en las carreteras, lo que dificulta el tráfico rodado y aumenta el riesgo de accidentes. La sal común acude al rescate: esparcida sobre la carretera, ayuda a prevenir la formación de placas de hielo y a acabar con las que ya existen.

• Día del Mol

  2009-10-23

  Hoy es el Día del Mol. La celebración va de las 6:02 AM a las 6:02 PM, pues un mol es aproximadamente igual a 6,02⋅10²³ partículas. El Día del Mol conmemora el número de Avogadro, igual a 6,02214179(30)⋅10²³, y fue creado para atraer el interés por la química.

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